Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc

Domaine viticole


Issu d'une famille paysanne implantée à Brinay depuis 4 génération, je reprends l'exploitation familiale en 1985. Six ans plus tard, je crée mon propre Domine viticole sur l'Appellation Quincy.

Je développe mon domaine misant sur les qualités du terroir Quinçois. Aujourd'hui, c'est plus de 20 ha de vignes que je façonne en trois cuvées de Quincy, aux identités marquées. Si ma cuvée Domaine reflète la générosité des vins de Quincy, mes cuvées Quincyte et Jean-Maxime dévoilent la finesse du Sauvignon sur son terroir de prédilection.

Après maintes opportunités par le passé de me développer sur Reuilly, je trouve en 2013 le terroir argilo-calcaire que je recherche. Mon but étant de bien différencier mes vins. Le Domaine des Victoires est alors créé.

En 2000, je m'installe avec ma petite famille dans l'ancienne ferme du château de la brosse, en 2018, celui-ci étant à vendre, je décide de l'acquérir pour en faire des chambres d'hôtes, avec un gîte. Ainsi, l'ensemble du Domaine de la brosse est reconstitué.